Ensemble, faisons pousser une ferme

Ensemble, faisons pousser une ferme !
Les 3 axes de l' AMAP : écologiquement sain, socialement équitable et économiquement viable.

vendredi 31 mars 2017

Récolte partagée le 29 mars

Les Amapiens se sont partagé mercredi...





Carotte (1)PoireauCiboulette
Navet boule d'orEpinardCoriandre


BetteraveClaytoneCourge


RadisRoquette





(1) Maestro (orange) et rouge

Petite déception la semaine dernière : les broutes de choux n'avaient pas du tout les qualités fondantes de celles que nous avons eues l'an dernier. Les saisons se suivent mais ne se ressemblent pas. Et Vive la variété !

lundi 27 mars 2017

En direct de la ferme

Broyage des choux des parcelles C, H, I2. Mercredi : choucroute. Pensez aux bocaux ! Futures fèves à désherber.



L'avantage de finir tard dans les champs, un moutonneux coucher de soleil en fin de broyage des choux en I2.


D'après les tweets d'Erwan.

dimanche 26 mars 2017

Récolte partagée le 22 mars

Les Amapiens se sont partagé mercredi...




Carotte (1)PoireauMâchePersil
Navet boule d'orChou Cantasa (frisé)EpinardCourge

BetteraveClaytoneBroutes de chou


PanaisRoquetteRadis




(1) Maestro (orange) et rouge

samedi 18 mars 2017

Plantation d'oignons : mode d'emploi

L'objectif de notre maraîcher était de planter des oignons sur 6 planches de 50 m.
Les jours précédents, cela a commencé par la préparation du sol :
  • passage de la herse étrille avec le tracteur pour casser la croûte d'argile cuite au soleil

  • fertilisation organique, ajout de compost, passages du vibroplanche

  • pose de bâches plastique biodégradable 


Et c'est là que sont intervenus nos valeureux amapiens (samedi 18 mars) :
  • perçage des trous dans les bâches (merci à Jean-Marie pour le nouvel outil)

 

  • et, enfin, mise en place des bulbes !

Il manquait du monde pour atteindre l'objectif fixé, mais tout de même, notre maraîcher avait le sourire. Ce qui est fait n'est plus à faire !


 Crédits photos : Erwan et Bernadette

mercredi 15 mars 2017

Récolte partagée le 15 mars

Les Amapiens se partageront ce soir ("sous réserve", bien sûr)




Carotte (1)Chou kaleCourge Lady GodivaChou de Pontoise ou frisé
PoireauNavetPersil ou coriandre


Salade (2)MâcheCéleri


PanaisRoquetteRadis (3)




(1) Maestro (orange) et rouge
(2) Les dernières de 2016... ou Claytone
(3) Peut-être...

dimanche 12 mars 2017

Atelier pédagogique échalotes, samedi 11 mars

Après avoir écouté les explications d'Erwan, arraché la véronique (adventice aux belles fleurs bleues, mais aux racines tenaces), épandu de l'engrais (bio), mis en place les bâches à trous... nous avons pu planter les échalotes.
Deux variétés (Longor et Fermière) ont été réparties sur 3 planches.
Trois familles d'amapiens de Morgane ont visité la ferme et assisté à l'atelier, le tout sous un soleil radieux.
La matinée s'est terminée par un pique-nique au cours duquel poulet de Charles Monville, carottes d'Arthur, farçous de l'Aveyron, crumble et madeleines ont été joyeusement partagés.
Les (excellentes) photos ont été prises par Bernadette. Voir l'album complet.
Toute ressemblance avec les paroles réellement prononcées au cours de l'atelier ne saurait être que fortuite ;-)

mercredi 8 mars 2017

Récolte partagée le 8 mars

Les Amapiens se partageront ce soir ("sous réserve", bien sûr)

Betterave orange


Carotte (1)Chou (3)Courge butternut (ou autre)
PoireauBlettePersil ou coriandre (pas sûr)


SaladeMâcheNavet boule d'or


Radis noir (2)Roquette





(1) Maestro (orange) et rouge
(2) Les derniers...
(3) De Pontoise ou autre

Agriculteur : un métier exceptionnel

"Aujourd'hui, il n'y a pas de métier qui requière un aussi grand savoir"
MICHEL SERRES, philosophe, historien des sciences, écrivain, académicien.
L'exception agricole - Interview Michel Serres / Réalisation Olivier Taïeb from Noir Bleu Productions on Vimeo.

D'après un retweet d'Erwan. Voir tous les tweets ici : Ferme des prés neufs

dimanche 5 mars 2017

Assemblée générale du réseau AMAP IdF

Samedi 4 mars participation chaleureuse, en ce jour pluvieux, à l'AG du réseau AMAP Île de France.

D'après un tweet d'Erwan.
Pour suivre tous ses tweets : Blog Ferme des prés neufs

vendredi 3 mars 2017

Distribution... des bons et des mauvais points !

BIEN !
Le partage de récolte bat son plein. Encore pas mal de légumes pour un hiver.














 PAS BIEN ! 
😠 Mercredi soir, un reste de caisse distribution a été vidé sur les cailloux du chemin que j'ai payé fort cher. Le compost !
 
 





















D'après les tweets d'Erwan. Voir son blog .

mercredi 1 mars 2017

Récolte partagée le 1er mars 2017

Les Amapiens se sont partagé ce soir 

Betterave orangeFeuilles de chou rave (2)Tête de chou-fleur (3)
Carotte (1)Chou de PontoiseCourge butternut
PoireauEpinardChou de Bruxelles


Salade pain de sucreMâcheNavet boule d'or


Radis noirClaytonePatate




(1) Maestro (orange) et rouge
(2) Le choux raves ont peu ou pas boulé
(3) Un petit peu...