Ensemble, faisons pousser une ferme

Ensemble, faisons pousser une ferme !
Les 3 axes de l' AMAP : écologiquement sain, socialement équitable et économiquement viable.

mercredi 1 septembre 2021

Partage de récolte du 1er septembre

Dans notre part de récolte ce soir :

Pomme de terre apollo (les dernières)

Oignon jaune
Courgette
Concombre
Aubergine
Tomate
Poivron
Oseille (un peu)
Basilic (un peu)
Ciboulette (pas très en forme mais doit être coupée pour qu'elle repousse)

Le mot de la semaine de notre paysan :
Que d'émotions dimanche. Un peu stressant d'accueillir autant de monde avec une météo incertaine pour des ateliers et barbecue. 
Impressionnant de voir les activités se dérouler sans accroc avec motivation et bonne humeur dans des enchaînements parfaits. 

Un repas fabuleux de l'équipe cuisine menée par Hélène et Cyril sur une terrasse avec vue bien décorée. Une demi tonne de pdt nouvelles de récoltée, des palettes d'oignons triées et beaucoup de chardons éliminés des poireaux.
 
De quoi redonner le moral, malgré le temps toujours maussade voire froid pénalisant encore les cultures d'été. 

On continue de bichonner tomates, poivrons, aubergines et, même si les courgettes vacillent et les concombres flanchent, il nous reste quelques légumes à partager. 

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire