Ensemble, faisons pousser une ferme

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mercredi 17 janvier 2024

Partage de récolte du mercredi 17 janvier 2024

En partage cette semaine :
  • Pomme de terre ferme Cheyenne de Dourdan
  • Echalote
  • Carotte orange et couleurs
  • Céleri rave ou chou au choix
  • Navet
  • Courge
  • Chicorée
  • Mesclun asiatique (petite part seulement)
  • Mouron blanc
(Poireau : pas possible avec le gel)

Le mot d'Erwan :

Bonjour, le froid polaire cette semaine piquait bien. -8°C en serre mardi matin, -6°C à 9h, -4,8° dans le hangar. Après un weekend bien gelé et un lundi ensoleillé mais très froid. Préparation au mieux des légumes sans eau et maintien en vie de ceux qui poussent encore dans les champs ou en serre (voiles).

Sol gelé = pas de poireaux. Compliqué actuellement sur les aromates (ils vont repartir). Les températures sont remontées aujourd’hui mais doivent replonger jeudi et vendredi. Difficile à anticiper et gérer.

Un projet de plantation d’Arbre est en cours de finalisation par Adeline. Plantation prévue le 28 février et le 2 mars. Et haie magique nous propose d’aider à entretenir la haie. Il faut trouver une date. Et des motivés.

L'équipe des Prés Neufs : Sarah, Christelle, Fabrice, Erwan

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