Demain, nous amapiens des Prés Neufs nous partagerons (sous réserve) :
- Pomme de terre nouvelle Apollo
- Oignon blanc ou ciboule (qui doivent laisser la place à la plantation des choix chinois)
- Chou pointu (les derniers)
- Aubergine
- Courgette (elles grossissent excessivement)
- Concombre (idem)
- Tomate (peut-être)
- Laitue
- Ciboulette
- Basilic
Quelques nouvelles de notre ferme, par Erwan :
Le chaos météo continue. Pas vraiment de pluie sur la ferme ce week-end, donc du temps à passer à arroser vendredi soir et des récoltes de courgettes et concombres le week-end, avant qu'ils soient trop gros. J'ai protégé en urgence sous un abri les oignons déjà sortis. Il en reste à récolter la semaine prochaine, car cette semaine l'effectif est réduit.
On espère ne pas trop perdre les tomates avec l'humidité. Cela veut dire une aération maximale en serre qui retarde encore le mûrissement et une taille encore plus attentive des feuilles pour laisser l'air circuler. Dehors, les variétés résistantes au mildiou sont atteintes, on verra le bilan final en septembre...
Le dernier semis de carottes semble prometteur, et les betteraves profitent du temps automnal.
Difficile de tenir le cap, quand on voit les efforts du printemps qui normalement aboutissent à une profusion de légumes d'été, en être encore à une production poussive. On espère mieux bientôt !
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