Partage de récolte du mercredi 28 septembre

Etaient en partage cette semaine :

• Pomme de terre jaune
• Oignon
• Betterave rouge
• Concombre (rab)
• Aubergine
• Poivron
• Chou chinois
• Navet
• Tomate
• Potimarron 
• Carotte
• Ciboulette
• Oseille
• Basilic
• Moutarde
• Chicorée

Le mot de notre maraîcher :

Bonjour, retour agréable de la pluie qui se faisait attendre, le forage étant en panne depuis plus d'une semaine et les restrictions pas encore levée. Le seuil critique est terminé, on n'a pas encore beaucoup d'eau par rapport à ce qui manque mais c'est déjà mieux.

Dimanche dernier, quelques uns ont pu se libérer pour profiter de la ferme et du temps assez agréable. Visite, semis de mâche, récolte d'un peu de courge (la production cette année est très bonne) et d'un tout petit peu de pomme de terre (c'est la misère). Il reste au moins les 3/4 des courges à rentrer avant le prochain gel. Et attaquer celle des betteraves, céleris, carottes, voire des surprises :-) La prochaine date de la sortie à la ferme est peut être dans vos agendas, ne la loupez pas.

On a particulièrement bien réussi certains légumes dont la bette. Pour ne pas accabler certains on a fait une pause de 2 semaines, mais il va falloir en remettre ou les donner à manger aux poules et aux limaces. Je propose à ceux qui veulent d'en prendre cette semaine et de ramener une dégustation la semaine prochaine avec la recette pour inciter ceux qui auraient plus de mal à les faire manger dans leurs familles.

On a encore un peu de légumes d'été, la semaine prochaine sera peut être favorable au murissement des tomates. A voir...