Ensemble, faisons pousser une ferme

Ensemble, faisons pousser une ferme !
Les 3 axes de l' AMAP : écologiquement sain, socialement équitable et économiquement viable.

mercredi 30 octobre 2024

Partage de récolte du mercredi 30 octobre

 En partage, cette semaine :

  • Pomme de terre nouvelle
  • Oignon (achat à un collègue)
  • Poireau
  • Carotte
  • Betterave, navet, radis panachés
  • Betterave (grandes parts seulement)
  • Navet  (grandes parts seulement)
  • Radis rave (grandes parts seulement)
  • Chou au choix
  • Courge (grandes parts seulement)
  • Bette
  • Chicorée frisée ou scarole
  • Persil
  • Romarin
  • Christophine

Le mot d'Erwan :

Bonjour,

L’engrangement des récoltes se poursuit. 200kg de betteraves aujourd’hui qui “séchaient” sur une palette. Environ autant de céleris et de pommes de terre. Pour les pommes de terre de conservation je vais les acheter. De mi-novembre à fin-printemps chez Florian Bordes, en Bio à Dourdan.

Les oignons viennent de mon collègue Benoît Feyler la Bikad dans le 77 via coopbio.

Il nous reste encore beaucoup de récoltes à faire dans les champs. Le temps moins pluvieux, mais toujours faible en soleil est plus agréable. Au programme, céleris rave, radis noirs sauvés des eaux, betteraves si elles ont grossi, suite des carottes, choux.

Dernière sortie à la ferme prévue : le 10 novembre 10h-16h avec repas partagé. Récolte, choucroute peut-être, semis ou graines, bricolage ?

Le financement participatif “outillons la ferme des prés neufs” se termine : https://bluebees.fr/fr/project/1287

Merci à tous ceux qui ont participé et/ou pris le temps de le relayer.

L’équipe des Prés Neufs : Sarah, Fabrice, Erwan et depuis 2 semaines Emeline qui doit s’installer à Marcoussis


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