Partage de récolte du mercredi 13 mai

En partage, cette semaine :

• Pomme de terre ferme (provenance : Dourdan)
• Oignon rouge
• Carotte (grandes parts seulement)
• Navet
• Radis (grandes parts seulement)
• Chou rave
• Epinard
• Laitue
• Mesclun de laitue (petites parts seulement)
• Roquette
• Ciboulette (grandes parts seulement)
• Oseille

Le mot d'Erwan :

Bonjour,

Bravo à ceux qui ont participé à la sortie à la ferme. Merci d’être venus voir comment vos légumes poussent. Et d'avoir désherbé oignons et échalotes au matin sec. Belle récolte en serre sur épinards 100kg et 300 choux raves qui auraient dû grossir un peu plus.

La pluie de l'après-midi était attendue et bénéfique. Presque 100mm sur une semaine (=un mois). Il n'en faut pas beaucoup plus sinon compliqué. Le refroidissement actuel stresse. Peut-être du gel aux nuits prochaines. Nos plants de tomates aubergines poivrons vont frissonner. Voilage hivernal si possible.

Le soin qu’on porte au sol doit permettre de retravailler en plein champ rapidement après la pluie ce qui est difficile en sol argileux/collant. J'ai pu passer la herse étrille ce mardi après-midi sur 3 parcelles. Il faut préparer pour les courges, les semis de carottes, les plantations de choux, de poireaux…

Prochaine sortie à la ferme samedi 6 juin 10h-16h.

L’équipe des Prés Neufs : Sarah, Fabrice, Erwan, Pierre