Partage de récolte du mercredi 6 décembre

En partage cette semaine :

• Pomme de terre Agria de Dourdan
• Carotte Dolciva (grande part seulement)
• Echalote
• Poireau
• Céleri rave
• Navet violet
• Navet violet - rab fraichement cueilli
• Radis rave petit
• Courge (grande part seulement)
• Chicorée frisée
• Claytone (grande part seulement)
• Thym

Le mot d'Erwan :

Bonjour,

le retour du froid est un peu décevant car il n’a pas été très long ni vif. Celui de la pluie, on pourrait s’en passer. Le sol a bien encaissé jusqu’à maintenant, certaines cultures non, mais là c’est la patauge et il doit pleuvoir encore.

On arrive malgré le temps peu clément à continuer les récoltes de stock. La planche de carotte qui restait à faire pour l’Amap. Les betteraves malheureusement trop peu nombreuses. Les navets dont vous me direz si ça vaut le coup de continuer la récolte.

Sortir les poireaux est une épreuve de forçat. En serre il fait meilleur. on a replanté des épinards. Les précédents sont trop malades pour tenir le coup. Les bettes sont encore un peu petites pour une nouvelle récolte.

L'équipe des Prés Neufs Sarah, Fabrice, Erwan, Benjamin