Ensemble, faisons pousser une ferme

Ensemble, faisons pousser une ferme !
Les 3 axes de l' AMAP : écologiquement sain, socialement équitable et économiquement viable.

mercredi 10 août 2016

Récolte partagée le 10 août

Les Amapiens se partageront ce soir ...

(toujours sous réserve)
Ciboulette (1)Tomate (2)SaladeConcombre
PoivronCourgette (3)Ail (4)Aubergine
BasilicPatateOignon de Lésignan (5)






(1) culture mise en difficulté par une nouvelle inondation de la source voisine. Erwan a pris des mesures "hydrauliques" pour essayer d'éviter les prochaines !
(2) les tomates extérieures devraient prendre le relai des plants d'intérieur... mais pas tout de suite (septembre ?). La visite de l'expert a confirmé la bonne santé et la bonne production obtenue cette année, en particulier avec les plants resemés et élevés entièrement par Erwan
(3) il n'y en aura peut-être plus beaucoup : la production sous serre s'épuise et les plants extérieurs ont subi durement la succession inondation - sécheresse
(4) les derniers...
(5) ce sont ces gros oignons très doux, qu'Erwan nous conseille de déguster dans une salade de patates

Les vacances de votre serviteur sont terminées... veuillez l'excuser pour l'interruption de la rubrique "Récolte partagée" ces dernières semaines. L'AMAP, elle, ne s'est pas arrêtée !

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