Ensemble, faisons pousser une ferme

Ensemble, faisons pousser une ferme !
Les 3 axes de l' AMAP : écologiquement sain, socialement équitable et économiquement viable.

mercredi 24 août 2016

Récolte partagée le 24 août

Les Amapiens se partageront ce soir ...

(toujours sous réserve)
PatateConcombreCiboulettePoivron
Oignon de LésignanTomate (1)Artichaut (2)
CourgetteSaladeAubergine






(1) il y a vraiment beaucoup de tomates cette semaine !
(2)  par contre, il n'y aura pas d'artichauts pour tout le monde...

A noter : pas de basilic, ni de roquette cette semaine.


Le mildiou a attaqué le premier et le second était monté en fleur. Le tout a été taillé... mais il faut maintenant attendre que ça repousse.
Pas de persil non, plus, car il n'est pas encore assez développé. Mais ça arrivera. De même que la coriandre se prépare (Erwan l'a semée).

Info+ :
- Erwan a reçu la visite de représentants du réseau AMAP-IdF, qui ont arpenté sa ferme avec lui et ont échangé quelques réflexions sur l'organisation des AMAP de la région
- Didier Skura a confirmé avoir des prévisions de récolte de lentilles "acceptables" (par rapport au contexte climatique et aux énormes pertes subies par d'autres cultures). Bien assez pour alimenter nos contrats et ceux des Douvières.

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