Ensemble, faisons pousser une ferme

Ensemble, faisons pousser une ferme !
Les 3 axes de l' AMAP : écologiquement sain, socialement équitable et économiquement viable.

mercredi 23 novembre 2016

Récolte partagée le 23 novembre

Les Amapiens se partageront ce soir ...

(toujours sous réserve)
Pomme de terreRadis red meatBletteSalade pain de sucre
Choux variésBetterave (2)Poivron (3)Mâche (un peu)
Carotte (1)Navet boule d'orCourge (4)Coriandre / persil / estragon

Céleri rave











(1) Carotte de variété Dolciva, sélectionnée par le spécialiste Suisse qu'Erwan va visiter en fin de semaine
(2) Betterave de variété Forono, longue et sucrée, elle est aussi appréciée du maraîcher car elle sort facilement de terre !
(3) Les plants de poivrons sont arrachés. Il en restait juste un peu à partager.
(4) Courge spaghetti : celles qui restent après tri des courges abîmées (beaucoup de courges tiennent mal la conservation cette année)

A noter :
- il fait très chaud : la mâche n'aime pas, mais avec les pluies associées, ça prolonge la croissance des betteraves, du persil, ...
- Erwan commence à planter les séries de mâche, épinard, roquette, ...

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