Ensemble, faisons pousser une ferme

Ensemble, faisons pousser une ferme !
Les 3 axes de l' AMAP : écologiquement sain, socialement équitable et économiquement viable.

mercredi 29 novembre 2017

Partage de récolte du 29 novembre

Nous Amapiens nous partagerons ce soir (sous réserve) :
Patate agria (chair fondante)
Carotte (maestro, starca)
Oignon (ne se conservent pas très bien)
Radis japonais
Radis botte
Navet
Céleri branche
Céleri rave
Fenouil
Coriandre
Frisée ou scarole
Mizuna et moutarde
Courge potimarron (+ quelques courges abîmées à se partager en supplément)

Quelques nouvelles des cultures et de la ferme :



La Claytone arrivera la semaine prochaine.
Les Blettes extérieures ne sont pas en forme. Il n'y en a pas assez et il nous faudra attendre l'arrivée des blettes élevées sous la serre.
Les Épinards extérieurs sont perdus (semis détruits en partie par les fortes pluies, qui ont ensuite gêné le désherbage).
Erwan est en voyage d'étude au Pays-Basque sur les formes de travail collectif (paysans en partenariat).
Le gel arrive sur la ferme...

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