Ensemble, faisons pousser une ferme

Ensemble, faisons pousser une ferme !
Les 3 axes de l' AMAP : écologiquement sain, socialement équitable et économiquement viable.

mercredi 21 mars 2018

Partage de récolte du 21 mars


Ce soir, nous Amapiens nous partagerons (sous réserve) :
Patate
Carotte (dernières Dolciva, des jaunes, et des Starca qui étaient toujours au champ -- c'est une variété robuste et trapue, de couleur orange)
Navet boule d'or
Betteraves (toutes couleurs)
Panais
Radis noir
Poireau
Mâche
Claytone
Salade Rubro (chicorée)
Épinard
Échalote
Courge
Peut-être du thym ou de l'hysope
Choucroute (ne pas oublier son contenant pour 1kg)

Petites nouvelles de la ferme :
Le terrain est toujours trop humide pour travailler le sol, qui serait pourtant la priorité pour préparer les plantations de patates et d'oignons.

Il y a 15j de retard par rapport à la normale et près d'un mois de retard par rapport à l'an dernier. La plantation des oignons ne pourra se faire au mieux que dans 15j. Elle se fera là où étaient les courges l'an dernier. La présence de bâches permet au moins de minimiser les herbes à retirer...
Certaines parcelles sont en revanche très enherbées et vont demander beaucoup de travail à Erwan avant de pouvoir planter.
La serre est pleine de légumes, et des plants seront à installer dans environ 15j, ce qui risque d'être difficile si la météo ne s'améliore pas maintenant !

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