Ensemble, faisons pousser une ferme

Ensemble, faisons pousser une ferme !
Les 3 axes de l' AMAP : écologiquement sain, socialement équitable et économiquement viable.

mercredi 4 avril 2018

Partage de récolte du 4 avril

Ce soir, nous Amapiens nous partagerons (sous réserve) :
Patate
Carotte (starca orange, jaune)
Céleri
Topinambour
Poireau
Radis (peu)
Radis glaçon
Blette
Roquette
Mizuna rouge
Persil
Coriandre
Chou gaufré vert
Oignon (les derniers)
Courge

Quelques nouvelles :
Difficultés à garder les légumes de stock avec les températures qui remontent. Erwan va nous les donner rapidement pour éviter autant de pertes que possible. Il a déjà passé beaucoup de temps à trier les légumes en stock.
Les blettes de cette semaine viennent de la serre : celles prévues en extérieur ont mal résisté au gel et aux inondations.
Les épinards de serre donnent quelques inquiétudes par des signes de maladie.
Le sol ne sèche pas. La dépression (météorologique) ne quitte pas notre ciel, la dépression (psychologique) guette notre paysan, qui voit son planning de plus en plus intenable. Certaines récoltes ou cultures devront peut-être être abandonnées à contre-cœur.

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