Ce soir, nous Amapiens des Prés Neufs nous partagerons :
Chou-fleur ! :-)
Blette
Radis botte
Carotte
Tomate (intérieur)
Persil
Coriandre
Concombre
Aubergine (c'est la fin)
Poivron (c'est bientôt la fin...)
Les dernières nouvelles de la ferme :
Sécheresse toujours... qui crée une surcharge de travail importante en arrosage. Il faut déplacer les lignes d'arrosage fréquemment (le jardin n'est pas prévu pour être entièrement arrosé).
Arrosage fait de choux, navets, radis noirs, céleris, blettes. Encore à faire : épinards.
320kg de carottes ont été récoltés sur une planche qui était assez humide pour que la lame souleveuse puisse passer. Faut-il arroser les autres planches pour pouvoir continuer ? 600kg déjà récoltés en tout. Les courges sont rangées en partie.
Les betteraves sont belles, à récolter.
Les choux rouges sont beaux mais pas pommés.
Chicorées moins humides que d'habitude : elles seront peut-être amères.
Les mâche, roquette, claytone vont bien. Le sol est préparé sous tunnel pour les carottes du printemps prochain. Peut-être prévoir des patates sous serre pour compenser le peu de patates de stock ? (dernière estimation : 1,4t soit environ 1kg par semaine jusqu'aux vacances de printemps).
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