Ensemble, faisons pousser une ferme

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mercredi 18 septembre 2019

Partage de récolte du 18 septembre

Ce soir, nous Amapiens des Prés Neufs nous partagerons (sous réserve) :
Patate
Oignon
Courgette
Concombre
Aubergine (plus petites que les précédentes, car elles ont été surprises par le froid)
Poivron
Tomate (+ quelques unes légèrement abîmées pour ceux qui veulent)
Salade (petite... toujours les effets de la météo)
Blette
Pastèque  (pas sûr)
Basilic
Persil
Ciboulette
Shiso vert

Note importante : ne boudez pas le Shiso vert ! C'est une plante que les japonais apprécient particulièrement. Le  conseil du Chef : à couper en petits morceaux dans une salade de concombre. Et ça tombe bien : il y a aussi du concombre :-)

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