Partage de récolte du mercredi 12 juillet

En partage cette semaine :

• Pomme de terre nouvelle
• Betterave
• Chou
• Concombre
• Courgette
• Oignon gros
• Echalote
• Laitue
• Pourpier
• Menthe
• Ciboule-ail fleur
• Estragon
• Persil
• Ciboulette
• rab : céleri branche, oignon

Nouvelles de la ferme :

Bonjour,

La pluie nous a épargnés, mais autant ne pas prendre de coup de grêle comme certains collègues dans l'Est ou dans le Sud. Pour l'instant, j'ai le droit d'arroser encore, je le fais au maximum, y compris la nuit. Des saisonnières motivées nous épaulent, merci Camille, Audrey, Christelle.

Les ratatouilles sont bientôt prêtes. La récolte de pommes de terre nouvelles de plein champ commence, rendements impactés par la pluie et les doryphores. Poireaux plantés qui poussent : merci Damien. Choux plantés et désherbés, il faut qu'ils tiennent. Echalotes magnifiques, la récolte commence. Oignons superbes et nombreux, bientôt en récolte. Courges bien pour certaines, mortes pour d'autres. Laitues : on en a enfin des belles après en avoir perdu 4 ou 5000 (froid de fin avril, début mai quand il y avait de l'eau et des limaces vivantes). Rappel : les laitues ça met 3 mois à pousser. On ne peut pas facilement corriger le tir. On en fait 600 à 1000 par semaine.

Carotte de printemps : c'est mort, ça pousse pas pourtant semé tout plein et arrosé régulièrement

Aubergine, poivron : pas encore suffisant en production

Tomate : bien installée --> dans 15 jours quasi-sûr

Merci,

L'équipe des Prés Neufs : Sarah, Olivia, Fabrice, Erwan