Partage de récolte du mercredi 13 septembre

En partage cette semaine :

• Pomme de terre de Dourdan
• Courgette en tronçon
• Concombre
• Aubergine
• Poivron
• Tomate
• Bette
• Oignon jaune
• Navet feuille
• Basilic
• Persil
• Ciboulette

Le mot d'Erwan :

Bonjour,

Il a fait chaud, très chaud : 48 degrés en serre voire plus au soleil. Les restrictions d'eau ont repris. On arrose au mieux. A 35 degrés on perd des tomates et d'autres légumes. Grâce aux voiles thermiques qu'on installe, pas mal de choses tiennent. Bientôt les arbres vont nous aider. Ce n'est pas encore le cas.

Poireaux magnifiques, navets et betteraves prometteurs, choux chinois à venir. L'automne s'il arrive pourrait être pas mal. Plus de mal sur les épinards et les bettes. Quelques soucis sur les salades. On a blindé en chicorée et en mâche mais elles n'aiment pas non plus la chaleur. Et les tomates ont pris des coups de soleil.

L'équipe fait au mieux pour tenir le coup dans des conditions de travail qui mériteraient un droit de retrait. Au vu de la récolte de pommes de terres et des retours des clients amapiens sur le contenu de la part de récolte, j'en prends à mon collègue de Dourdan.