En partage cette semaine :
- Pomme de terre ferme Cheyenne (provenance : Dourdan)
- Echalote fraîche (grandes parts seulement)
- Radis rave
- Radis botte
- Chou rave
- Laitue
- Mesclun de laitue (grandes parts seulement)
- Céleri branche
- Ciboulette
- Menthe
- Thym
Le mot d'Erwan :
Bonjour,
Un peu de soleil ne nuit pas et nous permet d'avancer malgré le temps toujours mitigé. On espère réussir à avancer dans nos opérations culturales de plein champ malgré la pluie qui menace. Les travaux de sols avancent lentement, l'argile étant toujours collante et facilitant la progression des limaces qui continuent de nous ravager une bonne partie de nos légumes.
Les tomates en serre se portent bien, et on espère avoir bientôt une production de courgette significative pour pouvoir en assurer le partage en AMAP. En attendant les mini fleurs font le bonheur de nos partenaires restaurants. Et on a vu les premiers concombres.
La plantation des pommes de terre n'est toujours pas terminée, cela sera peut-être un chantier de ce weekend si le temps est clément. Il y a aussi des semis de courges et de salades pour assurer la suite de la production. Et l'inévitable désherbage des oignons que certains nous ont aidé à planter dans la parcelle B. Ils se portent bien.
L'équipe des Prés Neufs : Sarah, Fabrice, Christelle et Erwan,
qui vous accueillent quand vous voulez pour mettre des fils pour les tomates,
ou le 19 mai lors de la sortie à la ferme.
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