Partage de récolte du mercredi 19 juin

En partage cette semaine :

• Pomme de terre fondante Cephora (provenance : Dourdan)
• Echalote fraiche
• Oignon frais
• Betterave botte (petites parts seulement)
• Radis rave daikon (grandes parts seulement)
• Courgette
• Fèves
• Haricots plats Limka
• Laitue
• Estragon
• Menthe
• Persil
• Romarin
• Thym

Le mot d'Erwan :

Bonjour,

On continue avec application nos plantations, nos désherbages et nos entretiens des cultures, à défaut d'avoir beaucoup de légumes à récolter.

Sarah a encore taillé drastiquement les tomates de serre pour assurer la ventilation qui évitera les maladies fongiques liées au temps humide et froid. Reste que le soleil n'est toujours pas très présent et donc le mûrissement retardé. De même, on espérait plus de courgettes et il a fallu faire de gros efforts de désherbage. Au moins pour l'instant pas besoin d'arroser.

Les concombres qui flanchaient vont un peu mieux mais pas encore de production. L'équipe a pris le temps, surtout Sarah, de vous cueillir des haricots plats qui commencent la production en serre. Avec Fabrice, j'ai coupé les fèves d'une parcelle dont on espérait beaucoup, plantation entre décembre et février, 4 planches de 60m. Je vous laisse apprécier le maigre résultat. J'ai broyé et on va y semer des carottes.

Dimanche : sortie à la ferme, 10h-16h il faudrait qu'on termine le gros désherbage des oignons/betteraves et de sauver ce qu'on peut en échalotes. Et peut-être d'autres suggestions de l'équipe en fonction de comment on avance cette semaine. On a toujours des semis, du bricolage, de la communication... des doryphores dans les pdt ou les aubergines.

L'équipe des Prés Neufs : Sarah, Fabrice, Christelle, Erwan et pour le mois de juin Cylia