Les Amapiens se partageront ce soir ...
(toujours sous réserve)
| Patate | Aubergine | Salade | Roquette | ||
| Oignon deTarassac (1) | Courgette (2) | Persil ou ciboulette (4) | Tomate (5) | ||
| Poivron | Concombre (3) | Blette | Artichaut | Maïs (6) | |
La blette sera peut-être un peu fibreuse. Erwan a tenu à la récolter quand même, avant de broyer la planche. Il faudra prendre soin de couper les côtes assez fin et en travers, pour bien les blanchir.
(1) La fin des oignons blancs...
(2) Entre deux séries...
(3) Un peu ralentis par les quelques jours plus frais...
(4) Ils repoussent, après la coupe radicale opérée il y a deux semaines. La coriandre pousse aussi et devrait bientôt arriver.
(5) Tomate d'intérieur et d'extérieur (récoltée par Hélène)
(6) Maïs récolté par Bernadette
Les nouvelles des cultures :
- La récolte des patates se fait ce week-end. Les quantités ne sont pas encore estimées.
- Laëtitia a semé de la mâche
- Erwan a semé la salade de serre pour l'hiver
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