Ensemble, faisons pousser une ferme

Ensemble, faisons pousser une ferme !
Les 3 axes de l' AMAP : écologiquement sain, socialement équitable et économiquement viable.

mercredi 5 juillet 2017

Récolte partagée le 5 juillet 2017

Les Amapiens se partageront ce soir (sous réserve...) :

Patate
Dernières carottes
Oignon blanc
Derniers choux pointus
Derniers choux raves
Courgette (1)
Salade
Tomate
Basilic
Persil
Ciboulette
Concombre (2)

(1) avec les grosses variations de chaleur, les tailles sont très variables d'une semaine à l'autre. Le retour du beau temps fait que les courgettes pourraient être récoltées tous les jours ! (Si nos maraîchers en avaient le temps...)
(2) les concombres ont été taillés ; il y en aura quand même déjà un peu cette semaine. L'année "concombrière" s'annonce  normale (contrairement à l'année dernière, hyperproductive)

À venir la semaine prochaine : aubergines et poivrons

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