Ce soir, nous Amapiens des Prés Neufs nous partagerons (sous réserve...)
Épinard
Patate
Carotte
Navet
Radis noir
Chou blanc
Mesclun (s'il à résisté aux -6° de cette nuit !)
Poivron (les tout derniers)
Blette
Céleri (boule, avec des branches)
Gros coup de froid sur la ferme, donc... mais très bref, trop bref peut-être car il n'aura sans doute pas eu le temps de jouer son rôle d'assainissement (destruction de parasites).
À venir : salades pain de sucre.
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