Partage de récolte du 7 juillet

Cette semaine, nous amapiens des Prés Neufs nous sommes partagé :

Pomme de terre Rosabelle
Oignon blanc
Chou rave
Betterave (reste de serre)
Courgette
Concombre (?)
Chou pointu ou chinois
Persil
Oseille
Laitue
Ciboulette
Pourpier
Aubergine (grande part uniquement)

Quelques nouvelles de la ferme par notre paysan Erwan :
Bonjour,
Le printemps n'en finit pas de nous doucher, mais on a réussi à passer entre les gouttes pour la plantation de 24000 poireaux, une bonne partie des choux. Les courges vont bien et forment des fruits. Cumul de pluie en juin : 88mm... c'est déjà beaucoup pour une moyenne de 50mm. Début juillet : avec déjà 20mm de pluie et du froid, c'est assez compliqué. Cela a détruit une partie des semis de carottes, favorisé les limaces et l'enherbement (coups de mains bienvenus à n'importe quel jour/heure !) et généré des maladies (oignons, échalotes, tomates).

Côté légumes d'été, on tremble de froid, on a même remis des voiles thermiques en plein champ sur concombre, poivrons et aubergines. En serre, les tomates grossissent et grandissent. Pas de soucis pour l'instant. A l'extérieur, les limaces ont dévoré quelques pieds, mais il en reste.

La production de pommes de terre nouvelles arrive avec retard de la serre et en petite quantité. La cause ? Trop froid, trop chaud, puis plus trop de soleil... La suite devrait être plus généreuse. Les courgettes démarrent vraiment enfin. Les concombres, moins bien (plusieurs décès, poussifs...). Aubergines : quelques pieds font du zèle mais là aussi on manque de chaleur et c'est encore plus vrai pour le poivron et le basilic.