Mercredi 14 juillet... la révolution bio est en marche !!
Nous amapiens des Prés Neufs nous partagerons cette semaine (sous réserve) :
Pomme de terre appollo
Oignons ciboule (s'utilise comme un poireau)
Oignons jaune frais
Chou rave
Betterave (pour les grandes parts)
Aubergine (pour les petites parts)
Courgette
Concombre
Laitue (selon l'appétit des limaces et les pertes liées au pourrissement)
Blette
Aromatiques : pourpier, ciboulette, persil, basilic
L'actualité de la ferme est comme souvent celle de la météo, et comme trop souvent celle de ses caprices ! Il a été relevé sur le plateau 40mm d'eau pour la seule journée de mardi, et l'alerte reste maximale.
Les conséquences sont négatives à court, moyen et long terme. Par exemple : impossible de travailler en tracteur quand le sol est trempé, risques de maladie sur les aubergines, de pourrissement des laitues, menace sur la conservation des oignons, sur l'état des carottes, ...
En même temps les températures sont trop basses, menaçant de bloquer par exemple les concombres.
Le mot d'Erwan cette semaine résume avec humour (et fatalisme) cette situation terrible : "Quelqu'un pourrait-il arrêter l'arrosage ?" (hélas ! non...)
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