Partage de récolte du mercredi 9 février

En partage cette semaine :

• Pomme de terre Cheyenne
• Carotte
• Poireaux
• Navet violet
• Radis japonais
• Betteraves mini (avec feuilles)
• Céleri rave
• Chou chinois (parti en fleur)
• Chou de Pontoise
• Courge
• Mâche
• Persil

Quelques nouvelles de la ferme, partagées par Erwan notre paysan-maraîcher :

Bonjour,

Le soleil joue à cache-cache avec nous. Samedi très froid le matin, estival l'après midi. Dimanche venteux très pluvieux : 20mm. Et lundi, retour au soleil, 0° le matin, 30° en serre. Mardi bouché. Mercredi... gel non prévu ! 

Certains légumes comme les choux chinois, démarrés en août ou septembre l'an dernier n'en peuvent plus, montent à fleurs et doivent être récoltés. D'autres tiennent le coup, poireaux, bettes, choux de Pontoise, mais font face à un retour massif des limaces. Les rhubarbes commencent déjà à se réveiller.

La serre a été livrée vendredi, une tonne de matériel à décharger. L'implantation va commencer aujourd'hui et j'espère terminer le chantier assez vite. Il faut être très soigneux pour assurer sa durée de vie et surtout avoir une belle journée un peu chaude pour la mise en place du plastique.

Les derniers radis daïkons ont été récoltés et les betteraves, semis de juillet qui tarde à grossir, ont été éclaircies. Il en reste au champ. j'espère qu'elles ne vont pas monter.