Partage de récolte du mercredi 12 avril

En partage cette semaine

• Pomme de terre
• Carotte de Marie ("les enfants du maraicher")
• Poireau de Marie ("les enfants du maraicher")
• Echalote Red-sun
• Navet / radis (fin du stock)
• Betterave (elles montent par excès de variations météo)
• Radis glaçon ou Ostergruss
• Epinard ou bette
• Laitue
• Claytone
• Oseille / ciboule-ail / ciboulette
• Persil

Le mot d'Erwan

Bonjour,

La pluie prévue pour cette semaine tarde à nous arroser. Il manque d'eau, il a fallu arroser déjà en plein champ et les sols sont secs. En Yvelines il y a déjà des interdictions d'arrosage.

Grâce à nos voilages minutieux, les courgettes plantées en serre ont survécu aux gels de ces derniers jours. Espérons qu'elles vont se développer rapidement. Les plantations diverses (choux raves, betteraves, épinards, mesclun, laitues, fèves, radis...) se poursuivent chaque semaine. Les laitues reviennent enfin en récolte. 600 sont seméees et plantées chaque semaine pour essayer de tenir le rythme face aux aléas et limaces. Un mois de germination puis élevage en serre à plants puis 2 à 3 mois de croissance dans le sol. Si les limaces restent à leur place.

Prochaine journée à la ferme : dimanche 16 avril (10h-16h) il faut poursuivre la mise en place des oignons, repérer ce qui n'a pas été planté (il semble qu'il y a des manques), ou poursuivre ce qu'on n'a pas eu le temps de terminer. Espérons que le temps sera clément. Semis en serre à plants, pour ceux qui préfèrent rester à l'abri. Au menu : dégustation du chef Arthur (vous pouvez amener aussi votre pique-nique). Atelier nichoir l'après-midi avec Illana, ou atelier nature avec Adeline.

Mercredi 19 avril, apéro à 19h30 organisé par Jade et ses amis, suivi d'une conférence sur le climat et la biodiversité. Animation interactive.