En partage, cette semaine :
- Pomme de terre nouvelle
- Carotte (grandes parts seulement)
- Radis rave
- Fenouil
- Concombre
- Tomate
- Aubergine (grandes parts seulement)
- Bette
- Mâche (grandes parts seulement)
- Basilic
- Céleri branche
Le mot d'Erwan :
Bonjour,
le samedi de récolte n’a pas attiré les foules, la faute sans doute aux pluies éparses qui nous ont dérangé surtout le matin et le midi. Quelques personnes ont bravé le temps et on a pu récolter un peu de belles carottes et jeter un oeil sur les cultures en cours.
Encore quelques tomates et aubergines. La mâche de la première série a bien apprécié le temps automnal et a poussé très vite, trop vite. Les bettes sont belles et on espère vous récolter la semaine prochaine des épinards.
Les poireaux et les céleris qui manquaient d’eau devraient maintenant être à leur aise pour grossir. Les premiers radis raves sont beaux, les betteraves vont bien, on attend que les navets boulent.
Les premiers légumes d’été quittent la serre et sont remplacés progressivement par d’autres cultures pour assurer cet hiver des légumes frais.
L’équipe des Prés Neufs : Sarah, Fabrice, Erwan, Pierre et Christelle
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