Partage de récolte du mercredi 8 octobre

En partage, cette semaine :

• Patate douce
• Oignon (grandes parts seulement)
• Carotte
• Betterave
• Radis botte
• Chou (grandes parts seulement)
• Tomate
• Poivron
• Epinard
• Mâche
• Ciboulette
• Thym

Le mot d'Erwan :

Bonjour,

L’équipe a fourni un travail formidable cette année. Vous en avez déjà vu une partie du résultat dans vos paniers de légumes. Certes la météo nous a été un peu plus favorable, moins pluvieuse que l’an passé. Mais c’est surtout leur engagement dans les cultures, des techniques améliorées avec entre autres les conseils du technicien Charles Souillot, qui nous ont fait nettement progresser, en termes de qualité et de quantité.

L’automne nous permet pour l’instant de très belles récoltes en cours et à venir. Notre réussite en patate douce nous permet cette année de la passer en Amap. Nous n’avons jamais autant de beaux épinards. La récolte de belles carottes, betteraves se poursuit. Les navets tardent à grossir mais certains céleris sont déjà bien gros. Les courges s’affinent dans leur local dédié.

L’équipe des Prés Neufs : Sarah, Fabrice, Erwan, Pierre et Christelle