Ensemble, faisons pousser une ferme

Ensemble, faisons pousser une ferme !
Les 3 axes de l' AMAP : écologiquement sain, socialement équitable et économiquement viable.

vendredi 27 mars 2020

Partage de récolte du 25 mars

Mercredi soir, nous Amapiens des Prés Neufs nous sommes partagé (dans le respect scrupuleux des consignes de précaution sanitaire) :
Patate
Carotte
Topinambour
Radis noir ou bleu
Radis blanc ou rouge
Poireau
Betterave
Chou
Courge musquée ou longue de Nice
Oignon
Salade scarole ou chicorée pain de sucre
Epinard
Mesclun
Ciboulette
Coriandre
Persil

Les radis arrivent en ordre dispersé du fait de la température : amplitude -3 <-> +33 mercredi. Ils grossissent tous différement !

Les épinards sont récoltés directement dans des sachets pour faciliter la préparation des parts à emporter rapidement lors du partage.

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