Reprise des partages de récolte, après la trêve de février qui a vu arriver un semblant de printemps.
En partage cette semaine :
- Pomme de terre agria (de Dourdan)
- Oignon jaune
- Carotte (d'Etampes)
- Céleri
- Radis noir ou violet
- Poireau
- Courge
- Choucroute
- Blette (grande part seulement)
- Epinard (petite part seulement)
- Mâche
- Persil
- Coriandre
Quelques nouvelles de la ferme, transmises par Erwan :
Bonjour, le printemps solaire est arrivé en février bien plus tôt que prévu. Comme les oiseaux, on se réjouit de profiter de températures clémentes et de la luminosité : bonnes pour le moral.
La lumière accélère la pousse des légumes feuilles de serre. Épinards et bettes sont en pleine forme, salades et mesclun pas mal. La mâche par contre a trop chaud. L'herbe aussi pousse vite, il faut désherber, arroser. Et le stock de conservation souffre (navet, radis, courge...).
Les plants de pommes de terre nouvelles, d'échalotes et d'oignons commandés en novembre viennent d'arriver. Plantation d'échalotes à la fin du mois. Peut-être aussi des oignons bulbilles.
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