Partage de récolte du mercredi 6 mars

En partage, cette semaine :

• Pomme de terre fondante Agria (de Dourdan)
• Poireau
• Carotte orange (de Seine et Marne)
• Betterave
• Radis rave
• Courge
• Chicorée (grandes parts seulement)
• Mâche, mesclun asiatique, claytone
• Persil

Le mot d'Erwan :

Bonjour, le retour d’un peu de soleil est bienvenu, on entend presque les légumes pousser dans la serre. Certes il faut aussi penser à revoiler, arroser, mais c’est chouette de voir nos légumes grandir.

Samedi, bien trop pluvieux, la plantation des arbres un enfer, avec peu de participants. Heureusement le broyat accumulé a rendu la plantation juste faisable, pas trop de gadoue. Les sols n’en pouvaient plus d’eau, des ruisseaux descendaient la pente, inondant certaines parcelles. Avec peu de légumes.

Les carottes viennent du 77, Nicolas Recipon via Coopbio Ile-de-France, notre stock est terminé. Vous me direz ce que vous en pensez. On espérait cueillir la bette cette semaine, repoussé semaine 11, pour que les feuilles grandissent suffisamment.

Echalotes, oignons, choux, navets, poireaux : stocks terminés. On a reçu les bulbilles (plantation du 24 mars). Et on élève nos semis d’oignons de janvier. L’oignon blanc et l’échalote plantés à l’automne dernier pourraient bientôt être récoltables.

L'équipe des Prés Neufs : Sarah, Christelle, Fabrice, Erwan