Partage de récolte du mercredi 5 février

En partage cette semaine :

• Pomme de terre fondante (provenance : Dourdan)
• Oignon jaune
• Poireau
• Carotte
• Betterave
• Navet
• Radis rave
• Chou
• Courge
• Mesclun Asiatique ou Claytone 

Le mot d'Erwan :

Bonjour,

3 jours consécutifs de soleil, samedi, dimanche, lundi ! Trop bien. Il parait que cela n’était pas arrivé depuis septembre 2024. Couplé avec un froid un peu intense -4,7degrés relevés dans la grande serre. Heureusement on utilise des voiles d’hivernage en complément.

La plantation des légumes reçus la semaine dernière avance progressivement en serre, laitues, épinards pour partie, les bettes, du mesclun, des navets, semis de radis botte et de carotte. La suite la semaine prochaine.

La troisième petite serre a été bâchée, reste quelques finitions à terminer et surtout préparer le sol pour la suite des plantations. Il est un peu trop mouillé :-(

L’équipe des Prés Neufs Sarah, Fabrice, Erwan