Partage de récolte du mercredi 24 septembre 2025

En partage, cette semaine :

• Pomme de terre nouvelle
• Carotte (grandes parts seulement)
• Radis rave
• Fenouil
• Concombre
• Tomate
• Aubergine (grandes parts seulement)
• Bette
• Mâche (grandes parts seulement)
• Basilic
• Céleri branche

Le mot d'Erwan :

Bonjour,

le samedi de récolte n’a pas attiré les foules, la faute sans doute aux pluies éparses qui nous ont dérangé surtout le matin et le midi. Quelques personnes ont bravé le temps et on a pu récolter un peu de belles carottes et jeter un oeil sur les cultures en cours.

Encore quelques tomates et aubergines. La mâche de la première série a bien apprécié le temps automnal et a poussé très vite, trop vite. Les bettes sont belles et on espère vous récolter la semaine prochaine des épinards.

Les poireaux et les céleris qui manquaient d’eau devraient maintenant être à leur aise pour grossir. Les premiers radis raves sont beaux, les betteraves vont bien, on attend que les navets boulent.

Les premiers légumes d’été quittent la serre et sont remplacés progressivement par d’autres cultures pour assurer cet hiver des légumes frais.

L’équipe des Prés Neufs : Sarah, Fabrice, Erwan, Pierre et Christelle

Partage de récolte du mercredi 3 septembre

En partage cette semaine :

• Pomme de terre nouvelle
• Carotte
• Betterave
• Concombre
• Tomate
• Aubergine
• Poivron
• Courgette
• Laitue
• Basilic
• Céleri branche
• Ciboulette

Le mot d'Erwan :

Bonjour,

J’espère que la rentrée se passe bien pour vous. Nos légumes sont impatients de vous retrouver. Ils auraient aimé rester dans la torpeur estivale, plutôt que de tester si tôt la fraîcheur automnale humide.

Pour les poireaux, choux, radis, céleris raves, carottes, betteraves, navets, chicorée, mâche, c’est pas plus mal, c’est leur temps préféré pour grossir à maturité. La récolte des courges réclame un temps sec pour assurer une bonne conservation.

Et pour nos légumes d’été, en dessous de 17°C la nuit, les tomates mûrissent moins bien, les courgettes sont malades et les concombres aussi, ralentissant grandement leur production. Profitez-en donc au maximum.

Pour la suite on a planté des épinards, blettes, chicorées, mâche, dernières salades et si les limaces ne reviennent pas trop vite, ça devrait être pas mal.

Jugez-en le samedi 20 septembre 10h - 16h pendant la sortie à la ferme.

L’équipe des Prés Neufs : Sarah, Fabrice, Erwan, Pierre et Christelle

Partage de récolte du mercredi 30 juillet

En partage, cette semaine :

• Pomme de terre nouvelle
• Oignon rouge (grandes parts seulement)
• Carotte botte
• Concombre
• Tomate
• Poivron
• Courgette
• Bette (grandes parts seulement)
• Haricot vert
• Basilic

Le mot d'Erwan :

Bonjour,

Les températures descendues en dessous des normales saisonnières nous laissent un peu respirer et les légumes aussi. Le sol est bien humide avec toutes les pluies précédentes. On n’a plus besoin d’arroser, sauf en serre.

Les légumes d’été sont en pleine production, on croule sous courgette, concombre et pas mal de tomates. Sauf aubergine. Une punaise verte a ravagé les fleurs et donc les fruits. Espérons que ça va reprendre.

Pluie veut aussi dire beaucoup de désherbage, avis aux amateurs, cueillette de fruit rouge possible en autonomie. Le désherbage des carottes est presque terminé, celui des poireaux fait en grande partie. Les betteraves sont pas mal, les céleris raves aussi. Sur les choux il y a encore beaucoup de boulot.

L’équipe des Prés Neufs : Sarah, Fabrice, Erwan, Pierre et Christelle

Partage de récolte du mercredi 18 juin

En partage cette semaine :

• Pomme de terre nouvelle
• Oignon rouge
• Carotte (petites parts seulement)
• Radis botte
• Chou rave (grandes parts seulement)
• Courgette (grandes parts seulement)
• Bette
• Epinard (grandes parts seulement)
• Haricot plat (grandes parts seulement)
• Laitue
• Basilic
• Oseille
• Mélisse citron

Le mot d'Erwan :

Bonjour,

L'été s'est installé en version canicule. Notre déficit de pluie devient inquiétant surtout avec les températures actuelles et annoncées : 37°C à l’ombre ce week-end, 35°C aujourd’hui, 49°C en serre en plein soleil.

L’équipe se donne à fond pour assurer la plantation des poireaux reçus ce mardi dans les meilleures conditions. Horaires décalés tôt le matin, mise en place d’aspersion un peu partout dans le jardin.

Même les tomates ont trop chaud ! On se demande comment on va réussir à planter des choux la semaine prochaine. Pour l’instant, ça tient ! Le forage assure. La crevaison du petit tracteur est arrivée au mauvais moment mais déjà réparée.

L’équipe des Prés Neufs : Sarah, Fabrice, Erwan, Pierre et Christelle

Partage de récolte du mercredi 11 juin

En partage cette semaine :

• Pomme de terre ferme
• Echalote ou oignons rouge
• Betterave (grandes parts seulement)
• Chou rave
• Courgette
• Bette
• Epinard (grandes parts seulement)
• Laitue
• Roquette
• Persil
• Oseille

Le mot d'Erwan :

Bonjour,

Content d’avoir eu un peu de pluie la semaine dernière et un répit dans les températures. Il faut en profiter au maximum car le sec et la chaleur extrême sont déjà de retour. C’est la course pour préparer le sol des plantations de poireaux, choux, dernières courges, semis d’hiver.

Pour les légumes ratatouilles, les conditions sont favorables. Perdu un peu plus d’une centaine de courgettes avec les pucerons, en espérant que les suivantes prennent le relai vite. 500 en culture. Les concombres arrivent timidement. Les tomates se forment, il faut bien les arroser pour qu’elles grossissent.

La sortie à la ferme se tient samedi 14 juin prochain de 10h à 16h. L’occasion de voir le développement de nos légumes ratatouille. De désherber peut-être les oignons. Semer ou planter ou bricoler selon vos envies et aptitudes.

L’équipe des Prés Neufs : Sarah, Fabrice, Erwan, Pierre et Christelle

Partage de récolte du mercredi 4 juin

En partage cette semaine :

• Pomme de terre (ferme)
• Oignon rouge
• Betterave
• Radis
• Chou rave
• Courgette (grandes parts seuelment)
• Bette (grandes parts seuelment)
• Epinard
• Laitue
• Aneth (grandes parts seuelment)
• Persil

Le mot d'Erwan :

Bonjour,

La météo joue décidément avec nos nerfs. Prévisions de pluie qui disparaissent quelques jours avant la date prévue. Orages qui passent à coté. Oui c’est mieux de pas avoir de grêle. Mais le manque d’eau se fait sentir. L’arrosage tourne à plein dans le plein champ.

Les pucerons aiment particulièrement ce temps chaud et sec, et ne laissent pas tranquille nos courgettes. Le démarrage est plus poussif que prévu. presque une centaine de pieds de courgettes perdus. Les coccinelles et autres auxiliaires essayent de tenir le rythme.

La sortie à la ferme se tient samedi 14 juin prochain de 10h à 16h. L’occasion de voir le développement de nos légumes ratatouille. De désherber peut être les oignons. Semer ou planter ou bricoler selon vos envies et aptitudes.

L’équipe des Prés Neufs : Sarah, Fabrice, Erwan, Pierre et Christelle

Partage de récolte du mercredi 7 mai

En partage cette semaine :

• Pomme de terre (ferme)
• Ail frais ou oignons blancs
• Radis rave
• Chou pak choi
• Chou rave
• Bette (grandes parts seulement)
• Laitue
• Mesclun asiatique ou roquette ou cresson (grandes parts seulement)
• Ciboulette (grandes parts seulement)
• Coriandre
• Persil
• Oseille

Le mot d'Erwan :

Bonjour,

Le vent frais du nord a calmé les ardeurs du soleil qui rendait les cultures de certains légumes difficiles (radis, mesclun, choux, bettes). Quelques participants ce samedi 3 mai ont pu visiter la ferme et participer au semis des premières courges, au désherbages des oignons ou des carottes de serre ainsi qu'au débroussaillage.

En fin de journée, l’orage de grêle nous a frôlé, faisant plus de peur que de mal. Beaucoup moins que sur Paris ou chez certains de nos collègues d’Ile de France. Le cumul de pluie est très faible sur 2 mois. Le sol est très sec sur le dessus. Cela complique le travail du sol et la gestion des cultures de plein champ. Céleris, courgettes, salades, épinards plantés récemment ont soif.

Il nous est possible d’arroser, cela prend juste un temps supplémentaire d’installation et de gestion qui n’est pas très disponible en cette saison de plantation. Les tomates, pour beaucoup sont plantées en serre, les aubergines vont l’être pour les premières. Les saints de glace ne devraient pas être gélifs si on en croit les prévisions.

L’équipe des Prés Neufs : Sarah, Fabrice, Erwan, Pierre